冬季，牛处在消耗饲料状态，饲料利用率、出栏率都很低，从而形成“夏饱、秋肥、冬瘦、秋乏”的恶性循环，牛经过一个冬季掉膘可达25%～30%。为了解决此问题，中国养牛网建议养牛户采取以下技术措施。
肉牛冬季饲养管理技术
1、注意保温
牛舍保温性能好。不漏雨、不透风，地面不潮湿、清洁卫生，室温保持在10～18℃宜。
2、牛舍通风
由于冬季暖棚牛舍封闭严密，舍内外温差大，加之牛呼吸散热、排泄粪尿等原因造成舍内湿度大，氨、二氧化碳、硫化氢等有害气体含量过高，影响牛的正常生长发育。因此，牛舍必须及时进行通风换气。
3、保持卫生
要保持暖棚牛舍的卫生，才能保障肉牛的正常生长发育。
①及时清除牛粪，每天在喂牛时要清除牛粪。
②打扫牛舍及饲槽，每天喂完牛之后要扫净拌料，及时扫净饲槽。
③牛舍的消毒，每月进行一次，用1%浓度的氢氧化钠溶液进行牛舍地面和墙壁喷雾消毒，氨味浓时用过氧乙酸消毒，牛舍门口可用白灰消毒。
4、科学饲喂
饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础，必须合理搭配饲料。日粮为：干青草5kg，青贮玉米秸秆8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆饼0.5kg，尿素100g，食盐50g。每天饲喂三次，即早晨六点、中午十二点、下午六点各喂一次。料要少添、勤添，每次采食时间1～1.5h，不要使牛吃的过饱，使牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料的利用率。
5、供足饮水
冬季，牛以吃干草料为主，所以要供给充足的饮水。饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，使牛的被毛、皮肤干燥，精神不振。牛饮水2次/d，采食后1h饮水，供给的水要清洁卫生、温度要适宜（20℃左右）。
6、多晒太阳
在天气晴朗时，要把牛牵出舍外晒太阳，同时要刷拭牛体，即可预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，还可以促进血液循环，增强牛对寒冷的抵抗力，对肉牛增膘极为有利。
圈舍建造：根据饲养肉牛的数量选择坐北朝南、北高南低、采光良好、清洁干燥的场地，用砖、水泥或石头在场地四周垒2米高的围墙(符合条件的院落也可以)，在场地内栽上0.5米高的木桩，然后再用砖和水泥紧靠木桩砌一个小食槽。桩与桩之间的距离不能太近，也不能太远，以将栓系在木桩上互相踢咬不着为宜。系牛绳的长度为60～66厘米，做到一牛一桩、一牛一槽。在晴朗无风的天气里可全天将牛栓系在木桩上饲喂，遇阴雨或风雪天气，可将牛牵到舍内饲喂。
肉牛冬季实行桩养可以充分利用太阳光的自然热能，促进肉牛生理生化活动的正常运行。生产实践证明，太阳光的作用对任何畜禽的生长和生产都是至关重要的，特别是在寒冷的冬季。另外，实行桩养可以适度限制肉牛的活动。长度为60～66厘米和系牛绳既能满足其活动的需要，又能防止其撒欢乱跑，从而促进瘦肉增长和脂肪沉积。若用短绳系牛饲喂，牛吃饱后只能卧下休息和反刍，不利于瘦肉增长。当然，桩养肉牛必须在保证饲草饲料质量良好的基础上进行。有条件的最好根据肉牛各生长阶段的营养需求喂给全价配合饲料。
冬季养牛增膘的七个管理要点：
1、草 冬季应备足养牛饲草，一般情况下，每头牛需青贮饲料、青干草、稻草、玉米秸秆等饲草1500公斤左右。饲草要码垛好，严防风吹雨淋雪盖，确保饲草不霉烂变质。
2、暖 冬前要对牛舍进行检修，堵塞风洞，保证屋顶不漏雨雪，夜间门上要挂帘防寒，牛舍内要勤垫干草、干土，每天应打扫牛粪，保持舍内清洁干燥。
3、喂 秸秆要细铡。先喂草料，后喂精料。草料应多样化，青草、稻草、麦草、玉米叶、红薯藤、花生秧等混合搭配饲喂。每天除喂足够的粗料外，还应喂给玉米、饼类、麸皮、大麦等精饲料。每头牛每天喂粗料10～12公斤，同时按牛每100公斤体重添加食盐10克、骨粉15克、尿素30克（溶化后混入精饲料中饲喂）。
4、水 俗话说“草膘、料力、水精神”，说明养好牛不仅要喂好料，还要供足饮水。一般每头牛一昼夜应饮水35～45公斤，每天饮水3～4次，水温在40℃左右。
5、刷 经常刷拭牛体，有利于保持牛的皮肤清洁卫生，可及时清除体外寄生虫，还能促进牛体血液循环，增强抗寒能力。
6、净 草料内不得含沙石、泥土、异物，不得发霉变质，不让牛饮泥水和污染水。水要新鲜清洁，舍要干净，饲槽要每天打扫，清除残余草料，并经常刷洗，以免病菌污染剩余草料，影响牛的健康。
7、防 即防牛病。牛舍应定期用2%的石灰乳消毒，食具用2%～3%的高锰酸钾溶液定期消毒，冬季应给牛进行一次驱虫，并注意预防其他疫病，发现疾病应及时治疗
【养牛首选中国农村网】【品种纯正 价格合理】【 购买量大可免费送货到家】【 派技术员上门指导】 【育肥牛价格在1800-3000元鲁西黄牛】 ，【售后服务:技术人员上门指导,货到付款,免费运输】 ★★★【包技术,包质量,包赚钱 】★★
想了解更多的养殖业什么最赚钱请登陆我们的企业网站里面有详细介绍我们是AAA级信誉企业,养30头牛一年赚多少钱 肉驴养殖场投资多少钱,【卖疯了】 1500元★,山东养殖基地您可放心来场考察指导交流和洽谈业!
销售优质：肉牛，鲁西黄牛，利木赞牛，西门塔尔牛，夏洛来牛，育肥牛犊，改良牛，架子牛，种牛，种牛苗，小牛苗，小牛仔，小牛犊，肉牛犊。肉羊，波尔山羊，小尾寒羊，杜泊绵羊，白山羊，种羊，羊羔，羊苗，小羊仔，种羊苗。肉驴，驴驹，德州驴，关中驴，乌头驴，毛驴，小毛驴，小驴驹，种驴，小驴苗。 养殖业什么最赚钱-无风险-效益高-利润大-来钱快-生态科学养殖 !
养殖牛： 牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前国 际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家 十分畅销，市场潜力大。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养 殖仍然持续看好。 它吃的是青草和秸秆,献给人类的是美味和美丽,送给养殖户的是金子银子.它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一,又是扶贫工作的最稳妥工程,也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措.因之,近年来全国各地都在大力发展小尾寒羊,所以养殖小 尾寒羊是脱 贫致富的好项目，经计算养殖一只小尾寒羊年利润达到2000元以上，效益十分可观，致富未必要经商，养殖一样奔小康，财富热线
农村的生态链养牛主要是在养殖的过程中把所有养殖过程中的副产品进行有效的利用和循环，把所有环节都有效的结合利用起来，达到效益利用的最大化和成本的最小化，具体来说就是利用牛粪养农作物，在整个养殖过程中，操作起来非常方便，可以说是做到了变废为宝的目的，而且所有副产品循环利用，有效地节约了时间，不但减少饲养成本和疾病，而且提高了抗风险的能力。而且最重要的是这种方法即环保又健康，养出来的牛羊质量都会特别的好。
据有效推算，肉牛养殖的成本就比普通养牛降低了30%左右，而且养殖出来的牛肉味道更加鲜美，养牛的规模可大可小，也就是说出栏的猪数量可以自己控制，而且也不愁市场的销路，拿40头牛的肉牛养殖场来计算年纯利润可以达到十万以上，这种规模在目前肉牛养殖业上算是比较小的，如果在肉牛养殖的过程中，逐步扩大规模，利润就更加可观了。
2018年鲁西黄肉牛预计价格：2-3个月大 200-300斤左右 80-90公分 1600-1800RMB左右
2018年西门塔尔牛预计价格：2-3个月大 200-300斤左右 80-90公分 1600-1800RMB左
2018年夏洛莱肉牛预计价格：2-3个月大 200-300斤左右 80-90公分 1600-1800RMB左右
2018年利木赞肉牛预计价格：2-3个月大 200-300斤左右 80-90公分 1600-1800RMB左右
2018年鲁西黄肉牛预计价格：4-5个月大 400-500斤左右 100-110公分 3500-4500RMB左右
2018年西门塔尔牛预计价格：4-5个月大 400-500斤左右 100-110公分 3800-4500RMB左右
2018年夏洛莱肉牛预计价格：4-5个月大 400-500斤左右 100-110公分 3800-4500RMB左右
2018年利木赞肉牛预计价格：4-5个月大 400-500斤左右 100-110公分 3800-4500RMB左右
2018年鲁西黄肉牛预计价格：6-7个月大 500-600斤左右 115-130公分 4500-5000RMB左右
2018年西门塔尔牛预计价格：6-7个月大 500-600斤左右 115-130公分 4800-5200RMB左右
2018年夏洛莱肉牛预计价格：6-7个月大 500-600斤左右 115-130公分 4800-5200RMB左右
2018年利木赞肉牛预计价格：6-7个月大 500-600斤左右 115-130公分 4800-5200RMB左右