农民年增收约18亿元课题带动农业增效、农户增收效果显著。以陕西为例，企业全面应用新技术和新成果在白水建成3.5万吨浓缩苹果汁生产线投产后，当地的苹果原料由0.08-0.1元/公斤，提高到0.3元/公斤。年加工转化当地苹果约20万吨，每吨增加200元，当地农户每亩果园平均增加了300-400元收益，直接使农户增收4000万元。目前全国浓缩苹果汁生产企业已可年转化近600万吨苹果，占苹果总产量的近25%，极大地缓解了苹果主产区卖果难的问题，并使我国主要苹果产区的加工用苹果收购价从0.2元/公斤，基本稳定在0.5元/公斤以上，仅此就可使近百万户的果农受益，为农民年增加收入约18亿元。

山东水晶富士：其实山东的苹果有许多种，富士是客户最喜欢的品种，市场上销售的山东苹果量最大的也就是富士，富士的特点是果实大型，果形端正、高桩，着色早、色泽发育快，色相浓红，色调鲜艳，果肉淡黄色，肉质清脆爽口，果汁多，风味香甜适口，并且山东富士富含果酸，酸甜适中，特别适合喜欢脆甜多汁的朋友。甘肃阳光富士：不同于山东富士，那里的果园黄土层深厚，海拨高，日照时间长，昼夜温差大，极其适合苹果类生长，果品糖份积累更高。每粒富士由于得到阳光的充分照顾，着色都非常高，糖度相对山东富士还要高出2度左右，但脆度没有山东富士好。其实此甘肃富士也有“糖心富士”的叫法，但为了与新疆阿克苏“糖心苹果”区分，故称之为阳光富士。如果您或您的家人对山东富士的酸度不能适应，不妨试试来自黄土高原的甘肃“阳光富士”，一定会给您全新的感觉。

新西兰红玫瑰苹果：其实红玫瑰苹果不只新西兰有，但新西兰出产的红玫瑰苹果品质最好，如同新西兰的金奇异果一样世界闻名。红玫瑰苹果颜色红润如玫瑰花盛开，所以有流传说，“恋爱 中的男女，如果女孩喜欢吃苹果，那么男孩就一定要坚持买新西兰红玫瑰给她，这会让女孩幸福的掉泪”。它的果 皮颜色红亮如盛开的玫瑰花，故此而得名红玫瑰，又名“浪漫之果”。红玫瑰苹果不仅漂亮，而且味道非常地好，甜度很高，脆度也很很好，相信又是喜欢脆甜苹果的朋友不错的选择。