地址：洛阳市伊川县吕店乡

主营：伊川小米  伊川小米批发 伊川小米礼盒装  袋装小米 散装小米，偃师银条 玉米糁 小米醋 五谷杂粮等农副产品

 

洛阳百斗粮农业合作社，以小米为依托，整合了当地上百家小米种植户，以合作社形式让老农们种植无担忧，带动农民的种植积极性，规范种植，致力于打造当地纯天然的农副产品产业链，同时也让大家吃上放心，健康的绿色食品

伊川县吕店镇自古就有种植谷子的历史。为把谷子产业做大做强，进一步增加农民收入，大力发展谷子产业，成功打造了“3万亩优质谷子基地”。目前，成立了农民合作社，入社农户达150余户；小米加工企业如春笋般凸起，达到18家；年加工销售小米6万吨、小米醋4000吨、小米酱油3000吨，占省内市场份额的60%以上，是全省最大的谷子种植、小米加工基地。吕店小米的知名度越来越高，品质越来越好。

小米的营养价值

　　营养成分

　　小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1。7克，碳水化合物76。1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0。12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。

　　小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

　　中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。

 

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