记者在采访中发现，广大果农并没有因为苹果涨价表现出太大的喜悦，农药、化肥、薄膜的涨价，让每亩地的生产成本几乎翻番，而且农副产品存在大小年之分，今年价格高很可能导致明年的价格很低，这些都将抹平今年苹果涨价带来的收益。面对看涨的行情，相当一部分果农将自家产的苹果就近存入冷库，期待来年能卖更高的价钱。 

　　临沂市迎宾路两侧大大小小的冷库有400多家，这些冷库的存在为农产品的储存保鲜提供了可能。回顾今年每宗农产品涨价的背后，现代化的冷藏储存条件都起到了重要的作用。与此相对应的是，苹果现货市场的涨价也让资本市场有了追逐的焦点。早在今年9月份，随着国际市场浓缩苹果汁的涨价，国投中鲁 、安德利等记者国浓缩苹果汁企业的股票就开始受到关注。当资本市场和现货市场形成了相互辉映的互动态势后，大量受宏观调控压制的资金就物色到了新的出路，农产品被游资盯上也就不足为奇。更重要的是，国内农产品价格缺乏及时的监测系统，等价格的异常波动通过市场反映出来时，游资已经在囤货炒作中找到了自己的位置。 

　　有分析人士认为，受物价上涨的拉动作用和土地资源匮乏的制约，农产品价格上涨应该是大势所趋。但是，在农业生产资料普遍涨价的背景下，农产品价格的大幅波动更多的是让果农感到心惊。苹果毕竟不是米面粮油，价格一旦过高就会压制消费，价格猛涨对于广大被涨价表象裹挟进来的果农来说，未必是一件值得高兴的事情。“按照目前的收购价格，明年苹果的零售价格得涨到7元左右，囤积苹果者才能获利。”多名苹果经销商说。如果普通苹果成为了“贵族”水果，消费者能否接受还是个未知数。 这样的担忧普遍存在于囤积苹果的果农中间。但正如很多果农所说：“不管怎么样，赌一把吧。”

 近来，苹果价格反常地持续高涨，成为农产品价格上涨大军中新的“领头羊”，按理说正处在采摘季的苹果价格应该出现一个年内“低点”，但记者这两天从市区一些超市和农贸批发市场了解到，苹果身价最近没跌反涨，比去年同期约上涨了三成左右。在市区南浦农贸市场，正在买苹果的消费者李女士告诉记者，这段时间虽然新苹果大量上市，但是品相一般的苹果都要卖5元多一斤，而去年这个时候最多4元左右。市区世纪联华南国店负责水果销售的工作人员证实了苹果涨价的说法，目前该超市苹果零售价格比去年同期贵了三四成，截至目前，苹果销量还未受到涨价影响，每天都能卖出1000多斤，销量与去年同期基本持平。山东省嘎啦苹果产地，欢迎您的到来。。