蓝孔雀尚缺乏品种标准与生产指标，但可根据外貌、体重、生长发育、产蛋量、孵化率等性状进行选择。在生产实践中一般都选择健康、羽色鲜艳、脚有力、趾不弯的个体。应进行编号，以防近亲交配。为此，应向不同单位引进具有不同血统的种蓝孔雀，索取系谱资料。蓝孔雀与绿孔雀可以杂交，其杂种后代完全能育。
养蓝孔雀能不能赚钱取决于几个方面：过硬的养殖技术和销售时期的市场价格。
孔雀被誉为“百鸟之王”，其抗病力是普通鸡的十八倍。饲养时只要防疫、消毒等预防完善，其成活率可达99，并且南北方都能养殖，适应环境能力强。
孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。孔雀肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的野味珍品，营养价值高，肉味鲜美，有“水中老鳖，禽中孔雀”之说。
蓝孔雀肉现市售40～70元/500克，雏蓝孔雀150元/只，种蛋100元/个，年龄在1年左右的500元/只，2年的800元/只，3年龄蓝孔雀1000～1200元/只，每只蓝孔雀羽毛值380元，蓝孔雀羽翎除供装饰外，还可以制作羽毛画、羽毛花等。
2017蓝孔雀养殖前景及市场价格行情分析
孔雀在人工饲养条件下，22月龄达到性成熟，约合两年，也就说，2017年产的孔雀，要到2019年才开产，而且首年产蛋量在8~10枚/只，受精率不 高，基本不能孵化。待第三年4月开始繁殖，年产蛋20~30枚，蛋壳厚而结实，呈乳白色，棕色或黄色，没有斑点，蛋重90~120克，一般隔1日产一枚。