油焖小龙虾
 

　　鲜活的小龙虾500克。充分洗净，，沥干水备用。锅内放适量热油，油热后放姜片、蒜片、干辣椒，爆香后，小龙虾入锅翻炒至变成红色，加入盐、优质龙虾苗厂家/厂家批发小龙虾，适量酱油、少许料酒，少量水，继续烧开后改小火，至水快要干时大火收干，美味装盘了！