精选雏狮头鹅。应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种或杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住其颈部提起时，双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。

　　刚出壳的雏狮头鹅要进行温室饲养。育雏温度为1～5日龄28℃～30℃，6～15日龄25℃～28℃，16日龄后可控制在18℃～20℃，相对湿度要控制在50%～65%。饲养密度为每平方米8～12只。

　　给刚出壳的雏狮头鹅饮0.05%的高锰酸钾溶液(微粉红色即可)，每100毫升中加维生素C5毫升，葡萄糖5克，红糖3克，日饮3次，连饮5天。2～4日龄喂用开水泡过的小米，日喂4～5次，夜间喂1次。5～10日龄日喂3～4次，夜间喂两次，日粮中米饭占20%～30%，青饲料占70%～80%。11～20日龄逐渐喂配合饲料。饲料配方：玉米50%，米糠20%，优质草粉10%，鱼粉8%，生长素1%，贝壳粉0.5%，抗生素及各种微量元素0.5%，豆粕10%。30日龄后至主翼羽长出以喂粗料为主，适当补喂精料，并使其充分运动。粗饲料可选择优质青干草或农作物秸秆，经过粉碎，越细越好。喂前要充分浸泡，使粗纤维软化，提高消耗率。