四川是养殖以及消耗肉兔的大省，但随着其营养美味以及养殖方便的优势，越来越被人们所关注，饮食范围也从四川扩大到南方地区的湖南、广东以及上海等地，北方地区也有加速需求的迹象，尤其在北京和天津地区。
是什么支撑肉兔行业发展迅速？
首先饮食方面人们当然是关注的营养问题，因为兔肉营养价值很高，肉质鲜嫩，而且没有猫、狗的骚味，因此随时人们消费水平的提高，兔肉也慢慢扩大性的走进人们的餐桌。
另一方面还是由于养殖方便，因为肉兔是食草动物，一般来说食草动物都是较易于养殖，在养肉兔过程中添加合理的饲料搭配，肉兔成长速度快，而且养殖回报风险低于多数禽类。因此近两年以来，国内养肉兔的养殖户数量有所增加，但依然未完全对市场造成饱和影响。
虽然目前养殖肉兔依然有很大的前景空间，致富可能性较高，但凡是养殖业都具备一定的风险性，因此在入行前需调查了解好市场行情，以及提高自身养兔技术能力，联系好供货对象和收购商等，只有做到这样才能把养兔风险降到最低。
1.兔肉不仅营养，还能提升颜值
从长远来说，随着时代变迁，人们的饮食习惯正在慢慢改变，过去人们更为重视的是猪肉、鸡肉等食品，但生活水平的提高使得营养、保健等因素越来越受到关注。兔肉不仅营养丰富，更是具有保健功效，能益智、养颜、美容，因此在北京、上海等大城市，兔肉受欢迎程度越来越高，在淡季有供不应求的情况。
2.肉兔以草食为主，饲养性价比高
我国现阶段的国情是粮食相对紧张，而饲草资源相对丰富，因此发展养兔不仅是对于养殖户来说成本小，而且对于我国农业整体的发展也具有现实意义。据养殖实践表明，用等量饲料喂养肉牛和肉兔，能产出的兔肉重量有5倍于牛肉，因此肉兔饲养可以说性价比极高。
3.饲养周期短且高产
肉兔的成熟周期短，且一只母兔1年时间即可有后代35到40只，比母兔自身重量多出20多倍，这是饲养其他家畜都很难相比的产量。