火参果原产于南非半干旱地区，在美国，澳大利亚，新西兰等地都有种植。果实发育期为30-40天，植株长势旺，坐果性好。果实为椭圆体，有刺，外表独特，类似于刺海参，长约12cm，直径约8cm。生长期时果皮亮绿色，完全成熟后果皮为金黄色。

栽培要点

　　露地，大棚，温室栽培；温室及大棚栽培时需要媒介进行授粉。此植株为雌雄同株植物，雄花一般先于雌花几天开放。

       立架栽培一般栽种600-700株/亩，从播种到采收约3个半月-4个月，种子发芽温度应控制在20-35℃，种子在育苗盘里发芽，长到二片叶时进行移栽。露地栽培时，春季移栽温度需达到15℃以上。温室条件下可在初秋进行种植。

       火参果不耐寒，适合在炎热，干燥的气候条件生长，抗病性强。但在高湿，多雨的环境下容易发病。在第一个花期之前一周浇两次水，补充水份蒸发量的40%，第一花期之后补充水份蒸发量的80%。
苍南县宜山桃花岛苗圃致力于引进和推广国内外优良杂交品种，目前特色品种有菲油果、泰国蛇瓜、芋香冬瓜、布福娜、八月瓜、火参果等。与有志同仁共同致力于开发特色农业，精品农业。