展览时间：2018年5月14日-16日
展会地点：国家会展中心（崧泽大道333号）
主办单位：上海高登商业展览有限公司

【展会介绍】
2018中国（上海）烘焙展览会，累计展商五百多家，有来自二十多个国家及地区的专业买家参会，本届展会集合全国行业最权威的行业协会和媒体，集产品展示、采购、贸易配对于一体，已经成为中国食品行业一年一度不可缺席的盛会。
展览会以酒店、商超、餐厅、酒吧、咖啡馆、会所、商铺及其它商业空间为目标群体，专门打造烘焙食品一站式供货和解决方案的专业展会，将为参展商邀请近万名买家的一站式采购平台。 

【展会优势】
国内外100多家媒体支持与参与，宣传密度覆盖面广，密度大。 
多家行业协会倾力支持，行业龙头企业协办支持的行业盛会。 
充分利用多年来积累的50万条的专业观众数据库，组织国内外的专业人士参观；
【参展范围】
◆食品、糕点（月饼）、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工（OEM）；
◆专用油脂、奶油、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品； 
◆馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料； 
◆焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品； 
◆食品馅料炒锅、夹层锅；（馅料）自动计量包装机械； 
◆饼干生产设备、原辅料及包装等； 
◆月饼包装、馅料、模具及生产设备； 
◆展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 ； 
◆面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂 ；
◆食品（月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等）包装机械； 
◆饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、原辅料及用品等； 
◆肉松、巧克力制品，糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料； 
◆咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备； 
◆焙烤技术、书刊、焙训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等。
【观众类别】
●有实力、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、零售商、连锁加盟商、***中心、
●大型商超、连锁店和专柜、社区连锁超市和便利店； 
●酒店、宾馆、西餐厅、各大俱乐部、度假村、500强企业团购中心等重要团购单位; 
●驻华采购商、进出口贸易公司、130多家国外驻华使馆商务处、企业高级管理者等; 
●特邀买家商务配对：针对您的目标用户行业，主办方为您一对一特别邀请潜在买家，到现场与您面对面交流。特邀买家商务配对活动受到业界的大力欢迎，众多特邀买家在现场与参与展商达成了采购意向，提高了效率并节省了时间和差旅成本。
【同期举办】
●2018中国国际食品饮料展览会
●中国经销商、零售商营销峰会--峰会是中国零售业行家与展商面对面交流的福地。与展商现场面谈的人士来自中国零售行业的巨头：家乐福、麦德龙、卜蜂莲花、乐购、沃尔玛、大润发、好德连锁、联华、家得利，展商在线预约洽谈会达200场。

【参展程序】
1．按要求填好"参展回执表"并传真至展会主办单位。
2．参展公司需通过银行电汇展台租金的50%作为预定金或一次性付清全款，以
   落实展台位置。展台租金的余额部分应不迟于2018年5月1日汇付。
3．在确认展台后，主办单位将向参展公司寄发《参展商手册》，手册包括展馆介绍、展品
   运输、展台设计搭建、住宿安排、物品租用等有关信息。参展商必须按要求填好手册中      
   的有关表格，并于截止日期前交回主办单位。
4．展位分配按"先预订交费，后落实确认"的原则。