菲律宾位于亚洲东南部，由若干个岛屿组成，人口约8,100万，目前人口保持1.92%的年增长率。菲律宾的农业虽然在国民经济中占有很重要的位置，但是由于菲律宾所处位置特别，菲律宾食品中粮食诸如大米、小麦和玉米主要依赖进口。菲律宾每年农产品贸易额为50亿美元左右。2000年进口农产品27.7亿美元，主要产品有谷物、乳品、动物饲料、烟草、肉和肉制品、水果和蔬菜。对中国食品来说，菲律宾的食品消费市场，需求量大，市场准入相对灵活，而且运距短。中国食品行业在那里无论是直销产品、投资办厂还是进出口贸易，会有更大的商机和更高的回报。虽有一些传统食品工业，但门类较少，食品产品结构单一，众多华人及当地人对有地方特色的中国食品产品、餐饮有旺盛的需求。菲律宾也是食品的输出国，加工食品、新鲜食品及有机食品在出口中占很重要地位，而美国、日本、欧洲、韩国及中东地区是菲律宾食品的主要出口地区。由于出口激增，菲律宾食品行业对进口食品配料、添加剂、包装材料、设备的需求日益增长。自从1992年首次和欧洲商贸会合作举办该展以来，亚洲食品展览会就是众所周知的菲律宾食品行业最大的年度展会。参展商们通过参加这个展会获得食品加工、包装和食品服务的供应与相关设备。每年在展会上达成的交易量都是非常大的，从而使该展成为饮食业中的一个重要角色并起到推动着饮食业发展的作用。目前，亚洲食品展览会已经成为菲律宾食品行业中最大的展会。

展品范围：

食品原辅料及食品添加剂、农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、方便食品、粮油制品、冷冻食品、绿色食品、保健食品、婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬、烘烤食品、饮料、咖啡、饼干、糖果、食用菌、茶叶及土特产品等。食品加工技术及设备、食品包装技术及设备、食品器械及设备、饮料加工技术及设备、污染控制设备、锅炉烘烤设备等。